你到下面这个地址去学习一下,按人家说的修改一下你柴火灶的做法,肯定会大有收获。“ http://wenku.baidu.com/view/61d1c52abd64783e09122b73.html?from=related&hasrec=1 ”。
拓展:
1、灶台,它自古开始出现,相传由燧人氏发明。
1993年,普通灶台开始进行大规模的改进。截至2007年5月,我国大部分农村拥有灶台。
2、我们的祖先在那个科技不发达的时代发明的用来做饭的一个*作平台。用黄泥或者砖垒成几何形状,前边有口用来添柴火,上面留出大的圆形放上铁锅,而且可以在出口上方砌上烟囱用来出烟。
这样,锅里煮饭,锅下添柴。古代有专门砌锅台的匠人,砌的好的锅台上火快,而且不容易让屋里烟雾弥漫,如果砌的不合理上火很慢不说还会让浓烟弥漫到屋里。
3、锅台者,中馈运做之轴心也。
\”民以食为天\”中之天,由女娲亲手补成也。自老祖宗击石取火埋锅造饭,生食转换为熟食始,锅台,便渐渐归之于女娲们*持。彼时尚没有\”吃\”文化,边缘文化也没得女娲们吃。
首先要用纸或者松软的草做引子,然后点燃放到灶台里面。其次,将小木棍围在一起,形成锥状,之到灶台里,这样就可以确保火烧的旺。
之后等火势逐渐大起来之后,添加较粗的木头。
这样就可以烧好火了。
灶台过去叫锅台,也就是做饭时所需要*作用的一个平台。用砖垒成方体,前边留空作为烟囱。后面留口作为添柴用的灶眼。
上方留出一个大的圆形,在上面做一口大锅。这样,锅里煮饭,锅下添柴。
农村柴火土灶内部结构如下:
灶面,可选用优质全瓷瓷砖,推荐80×80的,跟具锅大小,用切割机在瓷砖上切个与锅同等大的圆。
灶体是小红砖结构,灶堂边为12的砖沏制,锅底要与炉齿保持五十公分的高度,烧火堂呈锅形,锥形,灶火门位于锅底中心点,且高于炉齿6公分左右。
灶火门出要个小台面,防掉柴用,前面右侧,有一个小方洞,放置点火器用,炉齿下面是伫灰桶,上面有**炉齿,呈桶状,有个进风管,安置鼓风机用,底部有人眼,桶内一颗铁求做封堵,铁球可活动在里面,且刚好能堵住排灰眼,最下面就是两根对称支撑腿,排灰器刚好在支撑腿中,两腿之间为空,做储灰用,前面刚好一片小红砖堵严,小红砖可活动,整个造形呈上大下小,比较对称,脚腿高约80公分,瓷贴前面,灶火门台高度有一6公分线条,灶台与灶前面有一6公分线条,脚为瓦体形,比灶面要窄。