自己做的面包可以放几天

自己做的面包可以放几天

1 自己做的面包可以放几天 自己做的面包通常在常温下可以保存2-3天作用，时间久了影响味道口感，但是是可以冷冻的，但是不能放太久，一定要用保鲜膜包好。 不同的面包保质期不同： 一、调理面包(如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包) 保质期：1天 这类面包的保质期是最短的，使这类面包很快变质的原因并不是淀粉的老化，而是馅料(肉类、蔬菜)的**。

热加工的调理面包(即面包里的肉类是和面团一起整形放进烤箱去烤的)，即使放进冰箱冷藏，保质期也不会超过**(淀粉的老化)，而且极大牺牲了口感，因此室温保存即可。

冷加工的调理面包(即面包里的肉类是在面包出炉冷却以后再夹进去的，比如三明治面包、一些沙拉面包)必须放进冰箱冷藏，才能有1天的保质期，放在室温下保质期不超过4个小时。这类面包如果不是当时立即吃掉，还是冷藏为宜。 二、一般甜面包、土司面包(不含馅)(如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包) 保质期：2-3天 甜面包的保质期相对较长，在保质期内，面包的口感基本上能保证不发生大的变化，即面包依然会比较松软(前提是你的面包真的做好了哈) 三、含馅面包、含馅土司(如豆沙卷面包、火腿奶酪土司) 保质期：2-3天或1天 虽然都含馅，但必须分开来看。含耐储存的软质馅料(如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅)的面包，可以储存2-3天。

含肉馅(如鸡肉馅)的面包，只能储存1天。 四、丹麦面包(如牛角面包、丹麦葡萄卷)保质期：3-5天 丹麦面包的保质期较长。但请注意，如果是带肉馅的丹麦面包(如金枪鱼丹麦面包)保质期同样只有1天。

五、硬壳面包(如法棍) 保质期：8个小时 硬壳面包最吸引人的便是它硬质的外壳。但在出炉后，面包内部的水分会不断向外部渗透，最终会导致外壳吸收水分变软。超过8个小时的硬壳面包，外壳会像皮革般难以下咽。

即使重新烘烤，也很难回复刚出炉的口感。注意：硬壳面包的保存不能放入塑料袋，而要放入纸袋。(感谢博友小苹提供) 六、贝果 保质期5-6天 制作简单、口感独特的贝果面包，保质期也是很长的哦。

要注意的是制作的时候煮贝果所用的糖浆浓度一定要够，否则保质期也会缩短。 六、重油面包(如葡萄干杏仁面包)保质期：1个星期到半个月 重油类的面包因为高油高糖，保质期很长。但注意制作的时候不要随意减油减糖，否则除了影响口感，保质期也不会这么长了。

面包的保质期一般多久

一般家中自制的面包，或者蛋糕店现做的面包保质期较短，只能存放1-3天，存放时要用保鲜膜密封好，放置冰箱中冷藏保存即可。如果是商超出售的袋装面包，因为加入了防腐剂，脱氧剂，其保质期可以长达90-180天。

面包的保质期一般多久
一般蛋糕店或者家中现在的面包保质期比较短，只能存放1-3天，现做的面包**当天吃完，口感和味道都是**的。

如果是各大超市出售的面包，都是加入了防腐剂、脱氧剂的，其保质期可长达90-180天。
无论是现做的面包还是超市出售的面包，都要注意保存方式，用保鲜膜密封能隔绝空气，防止面包味道变酸，如果是一些比较松软的面包，要注意放在比较潮湿的地方，如果在比较干燥的地方放久了，口感会变得很干。
一些面包中加入了肉松、奶油夹心的材料，这种面包的报纸期比较短，**尽快食用完，如果是放置在冰箱中，食用时可以放入烤箱或者微波炉中加热一会，温度比较低的奶油制品吃了容易引起肠胃不适等症状。

自制面包放几天 自制面包在常温下能放多久

1、自制的甜面包和吐司能放多久。大多数自制的甜面包和吐司，在常温下可保存3到5天不会变质，有些不带馅的吐司可以保存一星期左右。

2、带馅的自制面包能放多久。

带馅的面包在常温下保存时间最短，尤其是加了肉馅、水果、罐头或挤了沙拉酱之类的调理面包，在常温下的保存时间只用1到2天。 3、自制的高油量面包能放多久。自制的高油量面包比较耐放，比如牛角之类的高油量面包，在常温下保存10天或半个月都是很常见的，有的还特别要求放一段时间再品尝。 4、无糖无油的自制面包能放多久。

无糖无油的自制面包最不容易坏掉，尤其是天然酵母做的大块头乡村面包更耐放。但是这种面包的老化速度比较快，放上一夜时间就很难下咽了，虽然不会变质却已经不适合食用了。

自家做的面包能保存几天？

可以放在常温下保存（夏2-3天，冬天5-7天），不易变质;二是面包含糖和油脂多不多，如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，**放在冰箱里保存3-5天，否则就容易变质。分几种情况：一、没有冰箱之类的保鲜设备下：1、夏天1）最热的时候：1天2）不太热的时候：1天半3）有点凉的时侯：2天2、春秋天：2天半3、冬天：1）北方（1）较冷的时候：5天（2）不太冷的时候：4天2）南方（1）较冷的时候：3天半（2）不太冷的时候：3天二、有冰箱之类的保鲜设备下，最长就只能放6天了，再长就长毛毛了。

三、建议：**是现买现吃或现做现吃，越新鲜越好。

自己做的麻薯面包能保存几天

在室温下，不含防腐剂或添加剂的面包保质期只有2－3天。不含防腐剂的面包**在两到三天内食用。

根据目前面包包装的现状，大部分保质期长的面包都添加了防腐剂，而保质期较短的面包则相对更接近于面包的原始包装方式，防腐剂、改良剂等食品添加剂的使用较少。

虽然这些食品添加剂一般对人体无害，但它们也会在一定程度上增加人体的代谢负担，所以还是少吃为妙。

扩展资料：
注意事项：
根据目前面包包装的现状，大部分保质期长的面包都添加了防腐剂，而保质期较短的面包则与面包的原始方法相对应，较少使用防腐剂、改良剂等食品添加剂。
虽然这些食品添加剂一般对人体无害，但它们也会在一定程度上增加人体的代谢负担，所以还是少吃为妙。

面包也被写作一种由谷物磨碎加热而成的食物。

以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、脂肪、糖、盐等为辅助原料。